Pepsico le agrega valor a la papa nativa | Bienvenido a GS1 Perú

Pepsico le agrega valor a la papa nativa

Pepsico le agrega valor a la papa nativa

Viernes, Septiembre 23, 2011

(23/09) Como parte de su filosofía Performance with Purpose, Pepsico destacó que tienen como prioridad reducir cada año su consumo de agua, energía y CO2 en cualquier parte de su cadena productiva. Por ello, la firma ha desarrollado el programa Agro Pepsico, el mismo que en el Perú comprende el trabajo con 80 pequeños agricultores de papa nativa –en Huánuco, Huancayo y otras zonas en la Costa– a los que se les está capacitando en nuevas tecnologías de riego, gestión de los suelos y buen uso de fertilizantes. Un primer grupo de 50 agricultores ya recibió capacitación sobre emprendimiento rural, trazabilidad de la rastreabilidad de la papa tanto en el embalaje como en la separación de la cosecha. Por lo pronto, estos agricultores han elevado su productividad de 8 a 22 TM por hectárea. En el Perú, Pepsico compra 20,000 TM de papa anuales, de los 280,000 TM que compra en la región sudamericana. (Seguir leyendo, requiere registro previo en el diario El Comercio)