Las tiendas Cash & Carry (C&C), conocidas también como locales de venta mayorista, continúan teniendo cada vez más acogida en la industria retail de América Latina. Esta tendencia se debe a que ahora los shoppers prefieren productos de calidad y a un precio módico, por lo que optan por ir a estos nuevos canales de compra.
Un estudio de la consultora internacional Kantar Worldpanel revela que el canal Cash & Carry atrae hasta la fecha a 46 millones de hogares latinoamericanos, incluidos los 1.6 millones de los nuevos hogares que se incorporaron en el 2017. Con ello, el canal cerró el año marcando el 44% de penetración en dicha región.
Durante el 2017, el formato Cash & Carry logró crecer un 20%. Brasil y Argentina son los países que más contribuyeron a ese desarrollo. Entre los dos alcanzaron un share de 8.2%, en el total de la canasta de consumo masivo, lo cual refleja un crecimiento positivo para los próximos años.
En Brasil y Argentina se está incrementando la penetración porque ha se ha efectuado una reconfiguración del formato: se abren nuevas tiendas de superficies más pequeñas y en distintas áreas; en tanto que reconvierten formatos hiper en C&C. De esta forma se está llegando a más consumidores de diversos estratos sociales.
En consecuencia, además de crecer en la misión de despensa (ticket más alto con 10 a más categorías por compra), también crece y se desarrolla en las misiones más pequeñas, con un stock de formatos más pequeños y adaptables a cada misión de compra.
Vale recordar que en un inicio, este canal se enfocaba principalmente en hoteles, restaurantes, catering y bodegas; sin embargo, actualmente está llegando cada vez más al consumidor final. Alimentos y Cuidado del hogar son las canastas más valoradas y las que más crecen en Latinoamérica. Su éxito se centra en ofrecer buenos precios y un variadísimo rango de marcas líderes de todo tipo. Se debe señalar que en promedio, los precios en Cash & Carry son menores que los encontrados en los hipermercados y supermercados, entre un 7% a 15% menos.
30-07-2018 / GS1 Perú
